Правила обрезки пришкольного сада
Пришкольные сады создаются на базе целевых школ программы МакГоверна-Доула «Продовольствие для образования и детское питание» и направлены на повышение безопасности пищевых продуктов и горячего питания для учеников начальных классов за счет создания фруктовых садов в целевых школах, а также расширение рациона, улучшение качества и разнообразия школьного питания, озеленение территорий школ и обеспечение дальнейшей устойчивости организации горячего питания. Помимо этого, данный проект способствует созданию дополнительного источника дохода для целевых школ от реализации продукций фруктовых садов.
Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях Кыргызской Республики предписывают, что зеленые насаждения должны занимать не менее 50% школьной территории.
Одним из основных мероприятий при выращивании пришкольного сада правильная обрезка и формировка плодовых деревьев. Пришкольных садах в основном посажены скороплодные полукарликовые яблони, которые требует интенсивного ухода и получения урожая с деревьев в наиболее раннем возрасте. Правильная обрезка дает хорошие результаты только в комплексе с другими агротехническими мероприятиями (орошение, удобрение, борьбой с вредителями и болезнями). Без обрезки невозможно вырастить плодовое дерево с прочной кроной, удобной для ухода за урожаем и его уборки. Цель обрезки и заключается в формировании кроны, отвечающей современным требованиям интенсивного садоводства.
Когда следует проводить обрезку плодовых деревьев?
  • Лучшее время для обрезки – ранняя весна, в период покоя деревьев, когда сокодвижения еще не началось.
  • Когда нет опасности, что температура воздуха «упадет» ниже минус 15о С.
  • Лучше всего обрезку закончить до набухание почек.
Основные задачи формирования крон полукарликовых яблони:
  • Обеспечить оптимальную вегетативную и репродуктивную производительность насаждения
  • Содействовать обеспечению раннего вступления деревьев в плодоношение и высокой урожайности
  • Обеспечить создание мощной основы дерева способной выдерживать высокие нагрузки урожаем, и природными катаклизмами
  • Формировать кроны небольшого объема, удобные для ухода и сбора урожая
  • Создавать такие конструкции и формы, которые бы обеспечивали оптимальное использование фотосинтетически активной радиации (ФАР) листовой поверхностью, и наивысшее качество плодов
  • Содействовать повышению стойкости плодовых культур к неблагоприятным факторам окружающей среды на протяжении всего срока эксплуатации сада.
Разреженно-ярусная формирования кроны деревьев.
Это крона в виде свободной полусферы, нижний ярус которой состоит из 3-4 прочных ветвей, которые равномерно распределены по окружности. Необходимо срезать слабые или растущие в неудачных местах ветки. Следующий ярус создают, отступив от верхушки первого около 60 см. Он должен включать в себя несколько крепких ветвей, но расположенных менее близко друг другу.

В регионах с теплым климатом или при формировании слабо ветвящихся растений иногда применяют обрезание более многоярусных скелетов деревьев.
В конечном итоге мы имеем дерево высотой около 4 м, с сочетанием одиночного и ярусного расположения ветвей. Примерное расстояние между ветвями дерева - от 60 см до 1 м. У растений с раскидистой кроной оно меньше, а при более компактной – соответственно, больше.

Плюсы: формирование кроны данного типа является классическим; часто применяется садоводами-любителями; ограничивает высоту дерева; может применяться для разных видов подвоев.

Минусы: при обрезке кроны плодовых культур очень важно следить за порядком расположения ветвей и промежутками между ними; нельзя применять для деревьев, которым необходимо достаточное солнечное освещение.
Может успешно применяться практически для всех плодовых деревьев – вишни, сливы, яблони и др.

Как выбрать правильные скелетные ветви при обрезке?
Скелетные ветки – это ветви, которые образуют каркас, или «скелет» дерева. Они отходят непосредственно от ствола и всегда самые толстые и длинные. Удалению подлежат те скелетные ветви, которые отходят от ствола под острым углом (менее 45 градусов) или под тупым (более 60 градусов).

1.У этой ветки слишком острый угол (менее 45о). Такие ветки нужно удалять, т.к. они будут расти параллельно стволу и конкурировать с ним.
2, 3, 4.Самые оптимальные ветки с углом от 45о до 60о, именно такие ветки нужно оставлять.
5.Ветки с тупым углом отхождения (более) растут слабо и ломаются при плодоношении – такие ветки обязательно удалять.
В первый год рекомендуется обрезать до 30% от общего объема веток, причем не с одной стороны дерева, а равномерно по всей кроне. Будьте внимательны к своему дереву. Дерево – живой организм. И следите за состоянием дерева после обрезки. Если оно хорошо переносит первую обрезку, то на следующий год можно обрезать еще до 30% от отставших веток, и на третий год обрезают остальные 30%. Если для дерева обрезка явилось стрессом, то подождите до следующего года. На следующий год можете повторить обрезку и/или уменьшить количество обрезанных веток.

Техника обрезки веток.
1.Срез на кольцо используется при необходимости полного удаления ветки. Линия среза должна проходить параллельно внешним складкам кольцевого наплыва коры.
а – правильный срез
б -неправильный срез: очень глубокий срез с повреждением коры с основой ветки и оставлена часть срезаемой ветки в виде пенька.

2.Срез на почку применяется для направления роста ветви и получения нового побега из этой почки. Линия среза должна начинаться на уровне основания и заканчивается у вершины почки. При укорачивании делают срез на наружную почку.
а - слишком низко от почки
б – неправильный угол
в – слишком высоко от почки
г – правильный срез.